薬膳とやりくりと

コストコまとめ買いで節約週間、

昨日はノー買い物デーだったので追加食材なし。

本日は味噌、醤油、マヨネーズ、カレー粉、増えるワカメ、きゅうり、卵、お弁当用にお惣菜のヒレカツ

(ちなみにお野菜は同居の義父母が野菜を作っているので、畑にある物をもらっています。

今の時期なら白菜、大根、人参、ほうれん草かな？あとは足りない物を購入する形です😊)

なるべくある物でと思いつつも、薬膳的な事も気になるし…

冷蔵庫に貼った手作り「食材効能表」もチラ見しながら献立を考えるのは中々難しい💦

これも慣れなのかなー？