HAPPY KITCHEN

お出かけ前は冷蔵庫整理のチャンス！！

夏休みに入りましたね。

旅行に行かれる方も多いのではないでしょうか？

日帰りや1泊旅行くらいだと気になりませんが、2泊以上の旅行になると、出かける支度と共に気になる？のが冷蔵庫の中身ではないでしょうか？

賞味期限などなど…旅行に行く前に食べてしまいたいもの、なるべくなら冷蔵庫の中を綺麗にしてから出かけたいと思ってしまいます。

旅行先で買ってきた、お土産を入れるスペースも空けておきたいところ(笑)

なので旅行に行く何日か前から、冷蔵庫の中身を見ながらなるべく使いきれるように献立を立てて、足りないものだけ買ってくるようにしています。

するといつもに比べ食費もかなり下がるんですよね(^◇^;)

いつもいかに買い物しすぎているのかにも気づきます。

旅行から帰ってきて、冷蔵庫開けたら「賞味期限が切れていたー」とならないためにも旅行前は冷蔵庫整理チャンスですよ！！

キッチンのお片づけ講座やります。

夏休み明けに是非キッチンのお片づけを学んでみませんか？

詳しくはこちら

https://irodori10.exblog.jp/28444683/

ライフオーガナイズと薬膳に共通するところは…

ただ今勉強中の薬膳ですが、何せ奥が深く知れば知るほど面白い！！

始めのうちは、聞いてもぼんやりとしかわからなかった事が回を重ねるごとに繋がってきて腑に落ちるのです。

自分や家族に向けて習ったことを試してみて、体調がよくなったり、改善されたりすると「よしっ！！」と嬉しくなってりします。

(薬膳に使う食材も少しずつ増えてます)

そんな薬膳ですか、勉強していて度々思うのがライフオーガナイズに通じる部分があるなーということ。

それは「それぞれに合った片付けや食材がある」ということ。

薬膳では「便秘にはバナナが効く！！」という

考え方ではなく、「便秘の原因は人それぞれ違うので(この話は長くなるのでまたの機会に)その原因を改善できる食べ物を食べましょう」という考え方になります。

なのでAさんにはバナナがあっていてもBさんはバナナを食べることによって便秘がひどくなるしまう事もあるのです。

お片づけもテレビや本で「こうやって片付けるといいですよー」というのを見て「よし私もやってみよう」とやってみて上手くいかない時はその片付け方が自分に合っていないという事だと思います。

お片づけも薬膳も自分に合ったものを見つけることが大切。

まずは自分を知る事から始める！！

そんな自分を知る方法をお伝えしたいのがキッチンお片づけ講座です。

詳しくはこちら

https://irodori10.exblog.jp/28444683/

本の感想 「本間式置くだけ片付け」

食べ物が出てくる本も好きですが、片付けの本も同じくらい好き💕

それこそ、断捨離やこんまりさんの本も何度も読んできましたが、読むたびに気づきがあるんですよね。

今回読んだのは「本間式置くだけ片付け」という物。

この本を書かれたのは、知的家事プロデューサー！！本間朝子さんという方です。

本の中はオールカラーで実際に片付けていく様子が写真で詳しく説明されていてわかりやすい！！

そして付録についてくる片付けスタートアップシートというシートが「よし、早速やってみよう」と思わせてくれるもので

こんな感じで「いるもの」「いらないもの」「迷うもの」の３つに物を分けていけます。

これってライフオーガナイズのお片づけでもよくやるやり方！！

こういうシートがなくても出来るのですが、あると何となく作業がやりやすいし、お子さんなんかはわかりやすいなと思います。

そして、このシートの裏側は「買う前に置いてみよう！収納グッズ早見シート」になっています

無印や100均のよく使う収納グッズのサイズが早わかりで、これまた便利。

本を読んだらすぐ片付けたくなるようになってるなーと思いました。

片付け方がよくわからないという方にはおすすめの本ですよー！！

食べる事が好き、作る事が好きの原点は…

小さい頃から料理をするのは好きでした。

もちろん食べる事も大好き💕

レシピ本を見るのも好きなのですが、それよりも好きなのは絵本や小説に美味しそうな料理が出てくる事。

絵本の挿絵や小説の描写から「どんな料理なのかなー？」と出来上がりや味を想像するのが大好きな子供でした。

小さい頃は 

「ぐりとぐらのカステラ」「ちびくろさんぼのホットケーキ」「かぎばあさんのポークソテー」

大草原の小さな家に出てくる「ぶたのしっぽを焼いたもの」

中でもとりわけ好きだったのが「赤毛のアン」に出てくるお料理。

自分でお菓子が作れるようになった頃に買ったのがこの本でした。

何度も本の整理をする中でも処分することのできなかったこの本、確か小学5年生くらいの時に買ったようなー？

赤毛のアンの本と照らし合わせながら「この料理はこうやって作るのかー？」とワクワクしながら読みました、

ビスケットやタフィー、スープはこの本を見ながら何度も作ったような気がします。

未だに料理のエッセイを読むのは大好きで、こぐれひでこさんの本を買ったり、平松洋子さんの本を図書館で借りたり。

その原点はこのアンの本なのかなー？なんて懐かしく思いながらページをめくってみました。

そんな食べる事が大好きな私がキッチンのお片づけ講座をやります。

ご興味ある方是非遊びにいらしてくださいね。

詳しくはこちら

https://irodori10.exblog.jp/28444683/

何故キッチンのお片づけをオススメするのか？

9月に予定している「キッチンのお片づけ講座」お家の中には色々な場所があるけれど、どうして私がキッチンの片付けを選んだのか？

私が「ライフオーガナイザー になろう！！」と決めたのは、あるライフオーガナイザー さんの講座を受け、ものすごく影響を受けたからです。

それまでも片付けの仕方を本で読んだりネットを見たりして、断捨離にはまったり、収納グッズを使って見た目の良い片付けをしたり、色々してきましたが何故だか？しっくりこない…

いつのまにか、また散らかっている…

休みの日は片付けから始まり、やりたい事までたどり着かない…その繰り返しでした。

でもそのオーガナイザーさんの講座を受けて片付けをしたら自分に合った片付けが出来、リバウンドもなくなり、そして時間の余裕が生まれました。

「キッチンが片付けばママの暮らしはぐんと楽になる」とその方は熱く語ってらっしゃいます。

キッチンにいる時間って結構長いですよね、その場所が自分らしく整うと暮らしはラクになるのだと思います。

そして「食べたもので人は作られる」と思うので、その「食べるものを作り出す場所が居心地のいい場所であったらいいな」と思う事も理由の１つ

もう一つは、片付け初心者にとってキッチンは片付けやすい場所だと思うからです。

洋服や本などは捨てる判断をするのが中々難しい…

キッチンは期限切れの食品や何故か２つも3つもある同じ調理器具など、捨てる判断をつけやすいものが多いと思います。

まずキッチンを片付ける事で他の場所を片付けるやり方が身につくのでは？と思います。

などなどの理由でキッチンのお片づけ熱くオススメ致します。

片付けの基本→全部出す！！

買い置き食材の全部出し、気をつけているつもりでも賞味期限切れが…

定期的に行う事で無駄がなくなります。

キッチンのお片づけ講座詳細はこちらから https://irodori10.exblog.jp/28444683/

暮らしニスタ投稿してます。

https://kurashinista.jp/user_page/detail/26027